家庭菜園より☆ゴーヤの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、種と綿をスプーンで除く。
薄切りにして塩をまぶして軽く揉む。
水分が出てきたらキッチンペーパーなどで水気を除く。 - 2 ボウルにゴーヤと☆の調味料を入れて和える。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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しづS ’kitchen2021/08/18 06:50
おいしかったです!
ありがとうございました！ -
mimi23952021/08/17 12:05
makicchi**さん
こんにちは
辛味感じなく
美味しくいただきました
\(ϋ)/♩
レシピへのコメント
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塩もみして苦味を抑えます♪