暑い日にさっぱり☆オクラと豆腐の梅サラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
オクラはガクの硬い部分を除き、塩で板ずりをする。
塩をつけたまま、熱湯(分量外)で1分半茹で、ザルに上げて冷ます。 -
2
梅干しは種を除き、細かくたたく。
オクラは食べやすい大きさに乱切りにする。 -
3
ボウルに☆の調味料と梅干しを入れて混ぜる。
豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくって加える。
オクラを加えて和える。
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関連情報
makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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