にんにくが決め手☆なすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
なすはヘタを落としで縦半分に切り、斜めの薄切りにする。
水にさらして水気をきる。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
☆の調味料を合わせる。 -
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったらなすを加えて炒める。 - 3 ☆の合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
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