栄養たっぷり☆豚肉とブロッコリーの塩炒め レシピ・作り方

栄養たっぷり☆豚肉とブロッコリーの塩炒め
  • 約30分
  • 500円前後
makicchi**
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ごま油×塩味でご飯がすすむおかずです(◍•ᴗ•◍)
豚肉とブロッコリーの組み合わせは、運動する方にもピッタリです♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは花蕾と茎の部分に分ける。
    花蕾は小房に分け、茎は周りのかたい部分を落としてから、食べやすい大きさに乱切りにする。
  2. 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
    ☆の調味料を合わせておく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
    豚肉の色が変わったらブロッコリーを加え、酒をふり蓋をし、3分程蒸し煮にする。
  4. 4 ☆の調味料を回し入れ、全体を炒め合わせる。

きっかけ

塩味で食べたかったので☆

おいしくなるコツ

ブロッコリーのかたさを見ながら、蒸し煮にする時間を調整して下さい。

  • レシピID:1370022097
  • 公開日:2021/05/20
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カテゴリ
豚バラ肉ガーリック・にんにくごま油ブロッコリー豚こま切れ肉・切り落とし肉
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つくったよレポート(3件)

  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2021/07/29 18:46
    栄養たっぷり☆豚肉とブロッコリーの塩炒め
    美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
  • ブタコマ
    ブタコマ
    2021/07/16 19:59
    栄養たっぷり☆豚肉とブロッコリーの塩炒め
    美味しく出来ましたー♡
    野菜嫌いの子どもにも大好評でした。
    ごちそうさまでした!
  • cj0055jp
    cj0055jp
    2021/07/11 07:59
    栄養たっぷり☆豚肉とブロッコリーの塩炒め
    参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。

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