簡単照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 一枚
- ★酒 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 鶏モモ肉の厚さが均等になるようにひらく。
-
2
フライパンに薄く油を引いて皮目から鶏肉を焼く。
-
3
蓋をして皮にこんがり焼き色がついたら裏返す。
-
4
裏面も焼き色をつけたら★の調味料を入れて煮詰める。
-
5
とろみがついたら煮からめて、食べやすいように切ったら完成です。
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