真鱈の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鱈は一口大に切る。
2. 2 ポリ袋に★の調味料を入れる。
3. 3 2に鱈を入れて軽く揉んだら空気を抜きながら口を縛る。

   

4. 4 冷蔵庫で20分程寝かす。
5. 5 片栗粉をまぶす。

   

6. 6 180度の油できつね色になるまであげる。

   

7. 7 網の上であぶらをきったら完成です。