野菜たっぷり☆キャベツとピーマンの中華ひき肉炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 ☆の調味料を合わせておく。
-
2
キャベツは食べやすい大きさに切る。
ピーマンはヘタと種を取り、小さめの乱切りにする。 -
3
フライパンにごま油小さじ2を熱し、キャベツとピーマンを強火で炒める。
途中ですりおろし生姜を加えて炒める。
1度皿に取り出しておく。 -
4
フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚ひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わったら、キャベツとピーマンをフライパンにもどす。 - 5 1の合わせ調味料を加えて、全体にとろみがつくまで炒める。
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makicchi**
趣味は食べること(*´ω｀*)
料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯
凝ったお料理はごくたまに。
普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。
家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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