豚しゃぶの茹で汁でわかめスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉を茹でた後の汁は丁寧に灰汁をとっておきます。
-
2
しめじはいしづきをとり、玉ねぎはくし切りして塩胡椒して炒める。
-
3
玉ねぎが透き通ったら茹で汁を入れ（茹で汁が少ない場合は水足して調整してください。）わかめを入れる。
- 4 鶏がらスープの素、めんつゆを入れ、塩や塩胡椒で味を整えたら完成です。
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*॰☆*°2021/01/27 20:33
とっても美味しいスープでした！茹で汁が活用出来て嬉しいです♪
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