ごぼうのポタージュ♡カロリー低め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をこそいで、小さく切る。玉ねぎもざく切り
- 2 鍋にごぼうと玉ねぎ、コンソメキューブを入れてひたひたになるくらいの水をいれて柔らかくなるまで煮る
- 3 柔らかくなったらミキサーで滑らかにする。牛乳をいれて、ちょうど良い濃さにする。
- 4 器に盛って、２ミリくらいの薄切りにしたバターをのせ、ハーブソルトを降って出来上がり。
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- 料理名
- ごぼうのポタージュ♡カロリー低め
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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わいわい犬猫2020/08/05 07:41
ブレンダーで作りました！
豆乳でさっぱりと美味しかったです。
玉ねぎやごぼうのつぶつぶ感が少しあり、食べごたえがありました(^^)
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