トマト風味の具沢山シチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は食べやすい大きさにカットしてオリーブオイルで炒める
もも肉でもムネ肉でも可
今回はもも肉を使用しました
オリーブオイルが無い時はサラダ油で可
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2
野菜は2〜3センチくらいにカット
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3
人参と玉ねぎを鍋に加えて炒める
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4
じゃがいもも加えて水とトマトジュースを入れて煮込む
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5
10分くらい煮たらざく切りにしたキャベツを入れる
コンソメと砂糖を加えて
さらに煮込む
20分くらい
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6
野菜が柔らかくなったら一旦火を止めてシチューの素を入れて混ぜる
弱火でトロミがつくまで煮込む
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