付け合わせに最適!さっぱり甘酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツを太めの千切りにする
塩もみして時間を置き
少ししんなりしたらギュッと水気をしぼる - 2 きゅうりと玉ねぎをスライスする
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3
野菜を合わせて、らっきょう酢とレモン汁を入れて混ぜ合わせる
らっきょう酢の代わりにお酢と砂糖を混ぜてもいいです
30分ほど冷蔵庫に入れて完成!
時間を長く置くとさらに味がなじみます
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あけぼのマジック2020/07/11 04:38美味しかったです♪
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キャベツ、きゅうりの大量消費にもどうぞ