豚こま、にら、豆もやしのポン酢ソテー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生姜はみじん切り、にらは４㎝幅に切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、生姜を炒めたら豚肉を弱火～中火であまり動かさずにじっくり焼きます。
- 3 肉の色が８割変わったら酒、砂糖、ポン酢を加えて馴染ませます。
- 4 もやし、にらを上に乗せて蓋をして1分蒸します。
- 5 蓋を取り、全体をかき混ぜたら出来上がり！
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poko2525
ご訪問ありがとうございます！！
簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、
健康レシピが中心です♪
健康長寿だった祖母の
『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！
高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。
お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪
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梨花*2019/07/02 17:13
簡単に美味しく出来ました！豆もやしはあまり使ったことないので新鮮でした♪ありがとうございました(^^)
レシピへのコメント
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モヤシで、かさ増ししました(笑)