焼きうどんのお弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマンと人参は細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 豚肉は2cmの長さに切る。
- 3 冷凍うどんは、電子レンジで解凍して温める。
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4
フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れる。
途中で裏返して両面を焼き、塩、こしょうをして取り出す。
-
5
フライパンにサラダ油を足し、1を入れて炒め、豚肉も入れて一緒に焼く。
-
6
火が通ったら、うどんを入れて一緒に炒め、●を入れてよく混ぜる。
- 7 調味料がなじんだら、お皿に移して冷ます。
-
8
焼きうどんが冷めたら、お弁当箱に詰める。
箸で少量ずつ、うどんと具が交互になるようにしながら入れる。 - 9 4を半分に切ってのせ、お弁当カップにマヨネーズとブロッコリーを入れたのものを添える。
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- カテゴリ
- 焼うどんその他のお弁当（大人用）
- 料理名
- 焼きうどんのお弁当
メリッコ
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りさずきっちん2020/10/22 06:31
おいしくできました！
ありがとうございます♪
