レンコンと長芋のヘルシー焼き レシピ・作り方

レンコンと長芋のヘルシー焼き
  • 約10分
tetsuoken
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レンコンを下、長芋をのせて焼くことにより、
ヘルシーなお好み焼き風一品にしました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ホットプレートにサラダ油をしき、3mm幅に薄切りしたレンコンを並べて焼く。
  2. 2 レンコンの上に、皮ごとすりおろした長芋(めんつゆを和えておく)を、のせ、焼く。
  3. 3 2 がふっくらしてきたら、生卵を中央にのせ、のりは、手でちぎって、散らす。

きっかけ

野菜だけのヘルシーなお好み焼きに。

  • レシピID:1370013063
  • 公開日:2018/12/08
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