餅チーズポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは適当な大きさに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
   加熱が終わったら熱いうちにフォークでつぶす。

   

2. 2 切り餅は7～8mm角に切る。
   チーズは5mm角に切る。

   

3. 3 1に2と●を入れてよく混ぜる。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、3を7つに分けて、1cm位の厚さに丸くまるめて入れる。

   

5. 5 焼き色がついたら裏返して、蓋をしてさらに焼く。
   お餅がやわらかくなり、両面に焼き色がついたらできあがり。

   

6. 6 お好みですがケチャップをつけるとおいしいです。