白菜とえのきのバタぽん炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
やえまる
冬の定番の白菜は栄養豊富でいろんな食材と相性バッチリ!お鍋などで余りがちな白菜とえのきを一味違った味付けでやみつきになるレシピになりました！
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はお鍋と同じように5cmぐらいにざく切りにする。
えのきは根っこを切って水で洗う。 -
2
フライパンを中火で熱し、バターをとかして豚肉を炒める。
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3
肉の色が変わったら、白菜とえのきを加えて炒める。
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4
白菜とえのきが柔らかくなり、水分が出て来たら、ポン酢と酒を加えて炒める。
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5
水気がなくなってきて、色が茶色く染みたら完成☆
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- 料理名
- 白菜とえのきのバタぽん炒め
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DJきょろ2021/02/09 19:28
レシピありがとうございます
簡単に美味しくできました(^^*)
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