さっぱりしそきゅうりの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
きゅうりと大葉は細切りにする。
-
2
●の材料を混ぜ合わせる。
-
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華めんをほぐしながら入れて茹でる。
茹で上がったら湯をきり、水で洗ってぬめりをとったら、氷水に入れて冷やし、水気をしっかりきる。 -
4
お皿にめんを入れ、3のたれをかける。
きゅうりを盛り付け、すりごまをふり、大葉をのせればできあがり。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷やし中華
メリッコ
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