*豚肉とレタスとほうれん草の香味ソースかけ* レシピ・作り方

*豚肉とレタスとほうれん草の香味ソースかけ*
*SAI24*
*SAI24*
☆簡単で作りやすいですよ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくをすりおろします。醤油、みりん、酒、酢、砂糖、七味唐辛子、水を混ぜ合わせます。すりおろしたにんにくも一緒に混ぜます。
  2. 2 レタスをゆがきます。
  3. 3 ほうれん草も2と同じようにゆがきます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を炒めます。塩コショウをふりかけて、火が通るまでさらに炒めます。
  5. 5 フライパンを綺麗に洗って1をフライパンに入れて沸騰するまで中火で煮込みます。煮込んだら万能ねぎを加え、さらに煮込みます。
  6. 6 皿に、2.3.4を入れて盛りつけます。5を回しかけてゴマをふりかけたら完成です。

きっかけ

オリジナル香味ソースを作りたくて♪

おいしくなるコツ

調味料は軽く煮込むといいですよ♪ 作りやすいので 試してみて下さい❤

  • レシピID:1370001400
  • 公開日:2011/05/11
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
*豚肉の香味ソースかけ*
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