あともう一品に☆ホウレンソウのセルフおひたし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ホウレンソウ １把
- かつお削り節 １パック(3～4g)
作り方
- 1 ホウレンソウは熱湯でサッと茹で、冷水にさらす。
- 2 １株ずつ根元を持って振り洗いしながら水から引き上げ、根元をそろえて軽く絞る。
-
3
３～４cm長さに切りそろえてからさらに水気をよく絞り、皿に盛ってかつお削り節を乗せれば完成☆
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ホウレンソウのおひたし
Myosotis04
主婦歴(兼業・専業あわせて)十数年。
お酒を飲まない夫が毎晩家でガッツリ食べるため、毎日きっちり料理しています…
ので、手抜き料理が得意になりましたw
一汁三菜を心掛けた、和食中心の食卓です。
毎日の献立から少しずつＵＰしていきたいと思っています。
スーパーの特売で買える食材とどのご家庭にもある調味料を使ったレシピで、『あと一品』の副菜や汁物に困った時に覗いていただけるマイページを目指します♪
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調味はセルフサービス、食べる人のお好みで♪