ワカサギのフリッター レシピ・作り方

ワカサギのフリッター
  • 約30分
  • 300円前後
himumyanko
himumyanko
ビールのおつまみに(*・ω・)ノ

材料(2人分)

  • ワカサギ 250g
  • ひとつまみ
  • 薄力粉 100g
  • 炭酸水 130cc
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ワカサギは洗ってキッチンペーパーで水気を拭いておく。
  2. 2 ボウルに薄力粉と塩を入れ、炭酸水を少しずつ注ぎかき混ぜ衣を作る。
  3. 3 1のワカサギを衣にくぐらせ、170度の揚げ油で2〜3分ほど揚げたら完成。

きっかけ

釣りたてのワカサギで作りました♪

  • レシピID:1360028411
  • 公開日:2022/12/13
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つくったよレポート(1件)

  • balletmom
    balletmom
    2023/01/12 16:48
    ワカサギのフリッター
    写真左です。とても美味しい一品になりましたU^ェ^Uレシピありがとうございます!

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