体ポカポカ関西風鍋焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に一人前400cc
のだし汁を入れる。
☆印の調味料も半分づつ入れる。 -
2
鍋の火はかけないで
うどん、てんかす、薄あげを入れて蓋をして中火で火をかける。 - 3 グツグツと沸いてから５分位そのまま火にかけておく。
-
4
一度弱火にして
玉子を落とし入れて
もう一度蓋をして
玉子が半熟になり
火を止めて最後にネギを入れたら完成です
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