麻辣大根漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥く
-
2
短冊に切ってボウルに入れ、塩をまぶす。
-
3
1時間ほど置いておくとこれくらい水が出るので水を捨て、キッチンペーパーで軽く拭き取る。
-
4
3にごま油を入れてよく混ぜる。
-
5
最後に麻辣ペッパーを10擦り程かけて完成です。
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