簡単中華惣菜☆白菜とひき肉のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は4～5cmぐらいに切ります。

   

2. 2 ニンニクをスライスします。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き火にかけます。

   

4. 4 ニンニクを炒めて香り立ててからひき肉を加えて炒めます。

   

5. 5 ポロポロになるまで炒めます。

   

6. 6 ひき肉は一旦器に取ります。

   

7. 7 フライパンはそのままに白菜を加えて炒めます。

   

8. 8 しんなりするまで炒めます。

   

9. 9 ひき肉を戻し入れ、中華だしと醤油で味付けします。

   

10. 10 水溶き片栗粉を準備します。

    

11. 11 水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火を止めてください。

    

12. 12 器に盛りつけて完成です。