エスニックな味わい☆赤ピーマンとチキンのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 マサラカレーです。通販で購入しました。

   

2. 2 玉ねぎを薄くスライスします。

   

3. 3 鶏胸肉を一口サイズに切ります。

   

4. 4 赤ピーマンも一口サイズに切ります。

   

5. 5 鍋にサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 玉ねぎをさっと炒めたら鶏胸肉を加えて炒めます。

   

7. 7 赤ピーマンも加えて炒めます。

   

8. 8 水を加えて煮込みます。

   

9. 9 一旦火を止めてルウを溶かします。

   

10. 10 ルウが溶けたら5分ほど煮込んで火を止めてください。

    

11. 11 器にご飯を盛り付けます。

    

12. 12 カレーをたっぷりかけて完成です。