ヘルシーです☆パプリカと鶏挽き肉のキーマカレー レシピ・作り方

ヘルシーです☆パプリカと鶏挽き肉のキーマカレー
  • 約15分
  • 500円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
最近マイブームの鶏挽き肉でキーマカレーを作ってみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ジャワカレー中辛です。
  2. 2 鶏ひき肉です。
  3. 3 玉ねぎをみじん切りにします。
  4. 4 パプリカは1~2cm角に切ります。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  6. 6 鶏ひき肉を炒めます。
  7. 7 玉ねぎを加えて炒めます。
  8. 8 パプリカを加えて、鶏ひき肉がパラパラになるように炒めます。
  9. 9 トマト缶と水を加えます。
  10. 10 5分ほど煮込みます。
  11. 11 一旦火を止めてカレールウを溶かします。
  12. 12 ルウが溶けたら中火にかけて2~3分ほど煮込んで火を止めてください。
  13. 13 器にご飯を盛り付けます。
  14. 14 カレーをたっぷりかけます。
  15. 15 福神漬けを添えて完成です。

きっかけ

最近マイブームの鶏挽き肉でキーマカレーを作ってみました。

おいしくなるコツ

鶏挽き肉は固まりやすいのでよく炒めながらほぐしましょう。

  • レシピID:1360013973
  • 公開日:2017/08/28
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カテゴリ
鶏ひき肉キーマカレートマト全般玉ねぎ
関連キーワード
鶏挽き肉 キーマカレー トマト缶 玉ねぎ
料理名
パプリカと鶏挽き肉のキーマカレー
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2023/12/16 06:50
    ヘルシーです☆パプリカと鶏挽き肉のキーマカレー
    パプリカで彩りもよく美味しいキーマになりますね♪ありがとうございます(⌒▽⌒)

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