ニラたっぷり☆栄養満点豆腐チゲ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 定番のCookDo豆腐チゲです。
- 2
- 3 ニラは5センチに切ります。
- 4 舞茸は細かく分けておきます。
- 5 豚肉は食べやすい大きさ切ります。
- 6 長ネギは斜め切りにします。
- 7 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
- 8 豚肉をさっと炒めてから豆腐チゲの素と水を入れます。
- 9 豆腐は9等分にします。
- 10 豆腐を加えます。
- 11 舞茸も加えます。
- 12 ニラ加えます。
- 13 最後に長ネギを加えます。
- 14 ひと煮立ちしたら火を止めてください。
- 15 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
ニラを沢山買ってしたので豆腐チゲに入れて作ってみました。舞茸を入れるのもポイントかな。
おいしくなるコツ
とにかく具沢山にすると美味しいですね。豆腐チゲ作る時の基本と考えています。
- レシピID:1360013252
- 公開日:2017/03/25
関連情報
- 料理名
- ニラ入り豆腐チゲ
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