食欲モリモリ☆エスニック野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは乱切りにします。

   

2. 2 じゃがいもを皮を剥いて芽を取り、細切りにします。

   

3. 3 玉ねぎは薄くスライスします。

   

4. 4 ハムは細切りにします。

   

5. 5 にんにくは薄くスライスします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。にんにくを入れて香りだてます。

   

7. 7 じゃがいも、玉ねぎ、ハムを入れて炒めます。

   

8. 8 キャベツを加えて炒めます。

   

9. 9 キャベツがしんなりしたらナンプラーを加えて炒めます。

   

10. 10 調味料をすべて加えて炒めます。味が全体に馴染んだら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。