ゴーヤと中華湯葉の炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1/2本
- 中華ゆば（腐竹） 50g
- 塩 小さじ1
- 中華だし 小さじ1
作り方
-
1
中華湯葉はお湯で10分ほど茹で、戻しておく。
ゴーヤは種をとり、スライスする。 -
2
フライパンに油をしいて、ゴーヤを炒める。火が通ったら、水切りした湯葉を加える。
最後に塩と中華だしを加えて出来上がり。
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