高菜とタケノコ炒め物(咸菜笋絲) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
タケノコは斜めに切る。
にんにくは細かく刻む。鷹の爪は種を除く。 - 2 フライパンに、にんにくと鷹の爪を入れて温め、香りがしてきたら、タケノコを投入。
- 3 3に火が通ったら、高菜を加え、★の調味料を加えて完成。
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くろねこ1010
日々の料理と、中国本場の中華料理に挑戦しています。
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