サーモンのコーングリッツムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
- サーモン ４切れ
- コーングリッツ 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- オイル 大さじ1
作り方
-
1
サーモンの皮目に×などの切り込みを入れる。
塩胡椒をして３０分くらい休ます。 - 2 1のサーモンにコーングリッツをまぶしつける
- 3 オイルを温めたフライパンに2のサーモンを皮を下にして入れる。中火で３分、裏返して２分、再度、皮目を１分程度焼いたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- サーモンのコーングリッツ焼き
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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