簡単即完了☆桜えびとチャーシューの焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹さやは両端を落とし、筋を取り除きます。

   

2. 2 鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したら絹さやを入れて3分間茹でて下さい。

   

3. 3 茹で上がったらざるに取ります。

   

4. 4 キャベツは乱切りにして水にさらします。

   

5. 5 人参は細切りにします。

   

6. 6 ピーマンは1〜2センチ角に切ります。

   

7. 7 チャーシューは2〜3センチ角に切ります。

   

8. 8 フライパンにサラダ油を引いて火にかけます。まずはチャーシューを炒めます。

   

9. 9 ビーフン、キャベツ、人参、ピーマン、水を加えて下さい。

   

10. 10 蓋をして3分間程蒸し焼きにします。

    

11. 11 桜えびを準備しておきます。

    

12. 12 麺がほぐれたら桜えびを加えて混ぜあわせます。

    

13. 13 全体的に混ぜあわせたら日を止めて下さい。

    

14. 14 器に盛り付けて絹さやをトッピングして完成です。