ノンフライな魚のフライ(カレー味) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
びんちょう鮪は１センチ程度の厚みにカットして、
塩麹、酒、カレー粉を合わせたものに半日～１日漬けこんでおく(冷蔵庫で保管) - 2 パン粉は油で炒めきつね色にしておく(衣2)
- 3 1をサッと洗い流し軽く水気をふき取る。衣1の米粉を薄くはたく
- 4 残った3の米粉にカレー粉を混ぜ合わせてから水で溶いた衣1に3の魚をくぐらせ、2のパン粉をつける。
- 5 温めたトースター(１０００Ｗ)で８分程度焼く。途中裏返してね
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- ノンフライ 魚のフライ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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とってもＨＥＡＬＴＨＹです。