鱒のヨーグルト漬け焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 魚以外をポリ袋に入れます。
- 2 手で揉む様にして良く混ぜ合わせて下さい。
- 3 魚を袋に入れ半日ほど冷蔵庫で寝かせます。
- 4 冷蔵庫から取り出したら、ヨーグルトを拭き取り、グリルで焼きます。
- 5 自動グリルの場合は漬け焼きモードで、それ以外は若干焦げ目が付くぐらいまで焼いて下さい。
きっかけ
スーパーのチラシに載ってたレシピをアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
特にないですね。もう少し長く漬けても良かったかも。
- レシピID:1360003474
- 公開日:2012/04/30
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鱒漬け焼き
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