さつまいもと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
さつまいもは4〜5cmの長さの拍子切りにし、水にさらします。油揚げは縦半分にしてから、短冊きりに、小ネギは小口切りにします。
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2
さつまいもの水をきって、鍋に水とさつまいもを入れ、中火にかけます。沸騰してから3〜4分煮ます。最後の1分くらいで油揚げを入れます。
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3
さつまいもが柔らかくなったら、顆粒カツオだし、味噌を入れてとかし、小ネギを散らせば完成です。
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2024/01/08 15:20
さつまいもの甘み♡ほっこり美味しかったです～♪ごちそうさまでした*｡･+(人*´∀`)+･｡*
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