*タコのサラダ* レシピ・作り方

*タコのサラダ*
  • 5分以内
  • 500円前後
*milk mama*
*milk mama*
タコのサラダはこのままでも美味しいですが、お好みで、酢の物やカルパッチョ、マリネなどにアレンジして食べてみて下さい。

材料(4人分)

  • 茹でダコ 200g
  • きゅうり 1本
  • 刺し身ワカメ 100g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 茹でダコは写真のように、厚さ3㍉幅に切っておく。
  2. 2 きゅうりは千切りにして、ボウルに入れて、塩をひとつまみ入れて、5分おき、水が出てきたら、手でギュッと絞り、水分を切っておく。
  3. 3 刺し身ワカメは包丁やハサミを使って、食べやすい大きさに切っておく。
  4. 4 手順2のきゅうりの入ったボウルに、手順1の茹でダコと手順3の刺し身ワカメを入れて、混ぜ合わせる。
    タコのサラダの完成です。
  5. 5 器に手順4のタコのサラダを入れて完成です。

きっかけ

夕飯 サラダ 酢の物 カルパッチョ

おいしくなるコツ

手順2のきゅうりの塩味と茹でダコの塩味がちょうどよく、そのままでも美味しいですが、ポン酢を少しかけたらサッパリして美味しいです( *´艸`)

  • レシピID:1350025070
  • 公開日:2023/07/26
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カテゴリ
タコのカルパッチョその他の酢の物魚介のサラダたこタコのマリネ
*milk mama*
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