✱キャンプ飯にオススメ✱簡単ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛ステーキのは食べやすい大きさにカットする。
   全体に塩コショウをふりかけて10分おく。

   

2. 2 手順1の牛肉からでるドリップをキッチンペーパーで拭き取っておく。

   

3. 3 油をひいた熱したフライパンに牛ステーキ肉を裏表焼き目がつくようによく炒める。

   

4. 4 アルミホイルに手順3の牛ステーキ肉を包んで、じっくり20〜30分おく。

   

5. 5 その間、耐熱皿に市販の冷凍カットポテトを入れて、ふんわりラップをして2分温めておく。
   ★キャンプの場合は冷凍のカットポテトを自然解凍するだけでOKです。

   

6. 6 皿にレタスを入れて、カットポテトを入れておく。アルミホイルに包んだ牛ステーキ肉のドリップを捨て、皿にのせて、市販の焼き肉のタレをかけて完成です。