安い刺身が激ウマ！マグロのユッケ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ、600wで1分半加熱しアルコールをとばす。
粗熱がとれたら○を加えて混ぜ合わせる。 -
2
マグロはキッチンペーパーで余分な水分をふきとり1cmくらいの厚みに切り、1に入れて漬け込む。
ラップをマグロにピッタリ貼り付けるようにかけて、冷蔵庫で30分〜3時間置く。
-
3
ごはんを盛り付けた上にマグロをたれごと乗せ、卵黄を乗せ、小口切りにしたねぎ,いりごまをふったら完成！
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