白菜と小松菜のクリームスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は2センチ幅に切り、小松菜は3センチの長さに、にんじんは千切りに、たまねぎは薄切りにする。
- 2 にんじん,たまねぎ,白菜の芯,白菜の葉,小松菜の順に鍋に入れて、水とコンソメを入れて蓋をしてしんなりするまで煮る。
- 3 牛乳を加えて一煮立ちしたら、塩こしょうで味を整える。
- 4 皿に盛り付けて、粉チーズとブラックペッパーをふったら完成！
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