素がいらなくなる!旨辛麻婆(マーボー)豆腐 レシピ・作り方
![素がいらなくなる!旨辛麻婆(マーボー)豆腐](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fc75c626e81ef8681706459fd98ddcdadf3e5c30.59.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3-4人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、熱し、ひき肉を軽く炒める
- 2 ☆の調味料を入れ、さらに炒め混ぜる
- 3 ★で水溶き片栗粉をつくって入れ、全体をかき混ぜる
- 4 豆腐をさいの目に切り、フライパンに入れる
- 5 豆腐と肉を絡めながら全体が温まったら完成
きっかけ
ずっとマーボードーフが食べたかったのに、マーボードーフの素をずっと買ってなかったので意を決して作ってみましたら意外と簡単美味しく作れて大満足でした!
おいしくなるコツ
今回はYOUKIの豆板醤を使いました。少し辛めの味付けです。お子様や辛いものが苦手な方がいる場合は豆板醤の量を減らして試してみてください。
- レシピID:1350021535
- 公開日:2021/03/20
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません