シャトルシェフでほろほろ♡塊肉の肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肩ロースは3cm角くらいの一口大に切る。じゃがいもは一口大に、にんじんは乱切りに、たまねぎはくし切りにする。
しらたきは5cmくらいの長さに切って水洗いしておく。 -
2
豚肩ロースは全体に塩こしょうをふって、フライパンで焼いて全体に焼き色をつける。
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3
にんじんとたまねぎも加えサッと炒めたら、☆と一緒に内釜に入れて火にかける。沸騰したら3分程煮て、シャトルシェフにセットし3時間程放置する。
-
4
じゃがいもとしらたきも加え、落とし蓋をして火にかけ、沸騰したら3分程煮る。シャトルシェフにセットし、1時間程放置する。
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5
器に盛り付けて完成！
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