小松菜とキクラゲの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は4㎝ぐらいに切り、キクラゲも食べやすい大きさに切っておきます。溶き卵とマヨネーズは予め混ぜ合わせて下さい。
- 2 フライパンに油を引いて、溶き卵を入れて、固くならない程度に火を通して、一旦火から下ろします。
- 3 同じフライパンにごま油を入れて小松菜とキクラゲを炒めます。
- 4 ☆を全て入れて混ぜ合わせたら、先程の卵を加えてサッと混ぜたら出来上がりです。器に盛り付け、糸唐辛子を乗せて完成です。
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