細切り生姜がポイント！牛肉と野菜のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参と生姜は細切りにする。油をひいたフライパンで玉ねぎ、人参、生姜、えのき、牛肉を炒めて塩胡椒をする。
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2
火が通ったら★の調味料を入れる。軽く煮詰めて味が絡めば完成！
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チヨヨ2018/02/13 11:56
おいしー！常備菜に多目に作っておいて正解でした♪貴重な牛肉、美味しく調理できて嬉しかったです。生姜がいいですね。
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