ほろほろ!カレイの簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

ほろほろ!カレイの簡単炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
* K a n a *
* K a n a *
カレイのほろほろした身が最高です。野菜も取れて栄養満点!ぜひ作ってみて下さい。

材料(6人分)

  • 3合
  • ごぼう 2/3本
  • 人参 2/3本
  • カレイ 1匹
  • ひとつまみ
  • ★だしの素 小2
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大1

作り方

  1. 1 カレイに塩をふって焼き、骨をとって身をほぐす。
  2. 2 人参とごぼうを細切りにする。炊飯器に野菜、米、★の調味料を入れる。お釜の3の位置まで水を入れ、炊く。
  3. 3 ほぐしておいたカレイを入れて混ぜ、10分程蒸らせば完成!

きっかけ

カレイを買ったので作ってみました。

  • レシピID:1350013862
  • 公開日:2016/10/18
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
料理名
カレイの炊き込みご飯
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