万願寺唐辛子の焼き浸し レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 万願寺唐辛子はそれぞれ乱切りにする。
- 2 1にサラダ油をかけてグリルで焼く。
- 3 だし汁を温め、薄口醤油を合わせておく。
-
4
3に2の万願寺とうがらしをつけ、素材にぴったりラップで味を含ませる。
※味が薄ければ、卵豆腐についているだしが余っていたらそれで加減してください。 - 5 器に盛りつけて、カツオを添えて出来上がり。
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- 万願寺唐辛子の焼き浸し
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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シシトウで代用してもいいです。