☆これが普通の赤飯だと思っていた！☆甘納豆の赤飯☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- もち米 ３合
- 甘納豆 150ｇ
- 食紅 小匙３分の１杯
- 塩 小匙２分の１杯
- 紅生姜 お好みの量
作り方
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1
もち米を研いでおき、ザルで水切りをする。
炊飯器のおこわの部分に合わせて水を入れ、食紅と塩を入れて炊く。 - 2 甘納豆はザルに入れて余計なものを洗う感じで水洗いしてから水を切っておく。
- 3 もち米が炊けたら２の甘納豆を入れて１０分程度蒸らす。出来たら甘納豆を潰さないように混ぜてお茶茶碗に盛り、紅生姜を添えて完成（*＾-＾）
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- 赤飯
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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みえ仔2016/09/28 09:59
ちょっと食紅少なかったかなぁ・・・。子どものころ、お赤飯といえばこれでした。
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でもたまに食べたくなる赤飯です♪