☆・玉ねぎと大根と長ねぎ一杯のホエー入り味噌汁・☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは皮を剥き、上下を切ってから千切りにする。
大根は皮を剥いてから千切りにする。
長なぎは緑の部分を洗ってから小口切りする。 -
2
鍋にだし汁とホエーを入れる。これに1の玉ねぎと大根を入れて中火で煮る。火が通ってきたら味噌漉しで味噌を溶く。
全体的に火が通ったら火を止める。 - 3 お椀(お弁当容器)に2の味噌汁を入れ、1の長ねぎを掛けて完成♪
きっかけ
ホエーが出来たてだったので味噌汁に使ってみました。
おいしくなるコツ
ホエーの好きな方はホエーにだしの素を入れて作っても美味しいです。 具は冷蔵庫にあるものでどうぞ(*^-^)
- レシピID:1350007533
- 公開日:2013/06/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ホエー入り味噌汁
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大福・あんこ2017/09/01 19:13ラッシー作る材料もなく、どうしようかと思っていたので助かりました
(*^▽^*)
栄養も高いし捨てるのはもったいなくて。
ありがとうございました☆