もやし入りネギ卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ねぎを小口切りします
- 2 フライパンで豚ミンチを炒め、色が変わったらもやしとねぎをいれて蓋をします
- 3 器で卵とだし汁をかき混ぜておきます
- 4 2がしんなりしたら、3を回し入れ蓋をします
- 5 卵が固まったら火を止めて器にうつし、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成!
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