手軽に簡単☆ぶなしめじとネギのスクランブルエッグ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
容器に割った卵を溶き、粗引きガーリックと薄口醤油を入れて良く混ぜる。
ぶなしめじは良く洗い、手でちぎって食べ易い大きさにしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルをしき、輪切りにした長ねぎと１のぶなしめじを入れて、焦げないように中火で炒める。
色が付いてきたら溶いた卵を入れ、菜箸でくるくると掻き混ぜる。 -
3
２の卵がやや半熟のうちに火を止め、余熱で温める。
器に盛って完成♪
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こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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