すぐ出来る☆鮭茶漬け レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
こあくま５２７
お茶漬けにすると少しのご飯でも満腹感が出てダイエットには良いですし、具から栄養も取れます。見た目にも鮮やかで食欲が出るものを作ってみました。
材料（２人分）
作り方
-
1
冷凍保存してあった鮭を解凍してグリルで焼く。
焼きあがったら、皮と骨をはずし、身をほぐしておく。
小鍋に鰹節と昆布を水を入れだしが出るまでぐつぐつと弱火で煮る。 -
2
お茶碗に白ご飯をよそう。
だしが出来たら火を止めて、鮭の身を入れる。これをご飯にかける。軽くかき混ぜる。
急須にお茶を入れ、熱いお湯を注いで、ご飯にかける。 - 3 梅干の種はナイフで抜いておく。お茶漬けの中心に梅果肉をのせ、花かつお、わけぎをかけ、黒ごまを振りかけて完成。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- 鮭茶漬け
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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