キャベツとベーコンのガーリック和風炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンににんにくをスライスしたものを多少焦げ目が付くまで炒める。だし汁少しを中に入れ、醤油でを加えてベーコンを炒める。
- 2 1のフライパンに残りのだし汁を加え、キャベツを軽く炒める。キャベツがしんなりしたら、フライパンのものを全部、器に盛って白胡椒を振りかけて完成。
きっかけ
夏バテしたので、ガーリックを使ってみました。
おいしくなるコツ
ノンオイルで作ってあるのであっさりめの味です。醤油と塩は入れすぎないようにして下さい。 ベーコンに味が付いてあるので、調味料控えめがコツです。
- レシピID:1350001992
- 公開日:2011/08/17
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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